26 de octubre d e 2022
Escuela Carrico
PATRIMONIO CULTURAL
Reportaje septiembre de 2025
Historia, Patrimonio e Identidad: la manzana, la chicha de manzana y el vinagre en el sur de Chile. Canal OSORNO TV, Municipalidad de Osorno.
IDENTIDAD
GASTRONOMÍA e IDENTIDAD EN EL SUR DE CHILE
Marcelo Javier Neira-Navarro La gastronomía es un fenómeno en donde más claramente se manifiestan los aportes culturales de distintos grupos humanos en territorios determinados a través del tiempo. En las cocinas regionales o locales, los […]
HISTORIA
La cultura oficial y la invisibilidad del pueblo williche
Marcelo Javier Neira Navarro Algunos pueblos originarios existen en la actualidad. Y existían antes de la llegada de los europeos “conquistadores” hace 500 años. Los pueblos originarios, pese a tener ciertos rasgos culturales compartidos, han […]