Historia, Patrimonio e Identidad: la manzana, la chicha de manzana y el vinagre en el sur de Chile. Canal OSORNO TV, Municipalidad de Osorno.
Reportaje septiembre de 2025
HISTORIA
Sistema mundial, Estado nacional e identidades indígenas: sistema y antisistema
El moderno sistema mundial, la “economía-mundo” o “sistema- mundo”, data del siglo XVI, en que se produce la mundialización del sistema económico europeo capitalista y se extiende hasta la actualidad a todo el planeta (Respectivamente, […]
IDENTIDAD
La manzana y la chicha de manzana como patrimonio del sur de Chile
ARTICULOS VINCULADOS Marcelo Javier Neira-Navarro, El valor de la chicha de manzana Marcelo Javier Neira Navarro y Blas Alexis Martinez Candia, IDENTIDAD SUREÑA: LA MANZANA Y LA CHICHA.El caso de Purranque Diario Austral de Osorno, […]
PATRIMONIO CULTURAL
Notas de prensa
PROF. MARCELOJAVIER NEIRA NAVARRO