Fanny Salvatierra, entrevista a Marcelo Neira Navarro, La gastronomía como patrimonio del sur de Chile
PATRIMONIO CULTURAL
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Imágenes del patrimonio gastronómico williche y mestizo
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Pasos y corredores en la Región de Los Lagos
Diario El Llanquihue, Revista del domingo, 9 de junio de 2024, pág. 3